日本傳統美食-充滿下町人情的『淺草美食』-『豆腐』市川商店

『豆腐』市川商店

『花寮一松』對面的豆腐店。通過對各種大豆的比較研究，精選4種日本產大豆進行混合。本店以制作『追求自我的豆腐』為理念，現已是第三代傳人。至今為止，仍然保持著當年鑒真和尚從唐朝傳入日本時的豆腐制造工程。
本店商品：木棉豆腐（200日元）、豆腐渣（220日元）。

• 營業時間：5:00～13:00、16:00～19:00（每周三休息）