『淺草的飯鋪呀,是藝人們表演結束後,隨意吃點喝點的地方。在我還是孩子的時候,有喜劇演員們每晚都光臨本店。賒賬的賬本都有3本,祖父也從來沒有催過賬。後來他們成了明星後,祖父依然沒有去催,祖父說,我們得到了比那些錢更珍貴的東西。淺草就是這樣一個孕育著藝人的街道。』炭火燒會席『藏』、釜飯『麻鳥』、西餐『月見草』的老板雜賀這麼說。『講究原材料。飯鋪,是把最好吃的東西,以最佳狀態送到客人手裡的地方』,淺草的生意人,容不下『馬虎』二字。
炭火燒會席『藏』
使用日本國內最高級的神戶田村牛等,精選的食品材料和碳。以簡單的烹飪方法,保證原汁原味。
- 地址:東京都臺東區淺草1-30-10
- 電話:03-3847-1129
- 營業時間:11:30~22:00
- 休息日:無
釜飯『麻鳥』
集雞肉、鮑魚、扇貝、螃蟹、牡蠣、時令食材的美味於一身的什錦石鍋飯。
- 地址:東京都臺東區淺草1-31-2
- 電話:03-3844-8527
- 營業時間:11:00~21:30(Last Order21:00)
- 休息日:無
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