大阪有一個非常聞名日本的美食一條街。而且這街主要只做一個菜種--炸串(串カツ kushikatu 在下大膽的翻譯成炸串了!)。可謂是炸串一條街。
喧鬧的美食街,狹窄的道路2側,滿滿的擠滿著各式招牌。圖片的高塔,叫做通天閣,通天?這名字聽起來有些大,不過,不過這高塔建立與100年前,那就憑當時的技術和力量,挺對得起 通天 這名字的。
不愧是炸串專門一條街,店太多了,不好選擇。拍了幾個店面的照片。特別有一個意思的是,這個專門的美食街的每個店鋪前,都會有個像外星人,猴狀型的銅像。形態這麼可愛,用日語說是很かわいい,是什麼東東?
來張這可愛外星人的特寫。具體不知道這是什麼東東。店員說這東西,類似一般店鋪中的出現的招財貓。招財進寶,客源廣進。仔細看著玩意,還真是挺可愛的
走進一家店,店內比較緊湊。座位基本上是滿的,但沒那麼喧鬧,環境挺乾淨。
主角--炸串出場啦。菜涂上粉衣,放到油中炸,這類似日本另外一中菜--天婦羅!不同的是,炸串的原料是可葷可素的。可以炸牛,豬,雞肉。還可以炸洋蔥,蓮藕,茄子。還有炸章魚燒的呢。
另外,每串105日元哦。
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